カロテノイドに一致する言葉

国語辞書(1)

• カロテノイド【carotenoid／carotinoid】

  カロテンに類似の一群の色素。動植物界に広く分布し、黄・赤色ないし紫色を呈する。植物ではニンジンの根やトマトの実などに、動物ではエビ・カニの殻などに含まれる。カロチノイド。