キッチン【kitchen】
《「キチン」とも》台所。調理場。「ダイニング—」 [補説]書名別項。→キッチン
キッチン
吉本ばななの短編小説。昭和62年（1987）、第6回海燕新人文学賞を受賞。同作を表題作とする小説集は、昭和63年（1988）刊行。処女小説集ながらベストセラーとなった。
キッチン‐ウイッチ【kitchen witch】
ヨーロッパで、魔よけ・火よけのまじないとして台所に飾る魔女の人形。
キッチン‐カー
《(和)kitchen＋car》厨房機器や調理設備を搭載した、移動販売用の自動車。出向いた先で、その場で調理した料理などを販売する。フードトラック。
キッチン‐ガーデン【kitchen garden】
果樹・野菜・エディブルフラワー・ハーブなどを彩りよく植えた、観賞と収穫の目的を兼ねる庭園。
