ルー【(フランス)roux】
小麦粉をバターで炒(いた)めたもの。焦がさないように炒めるホワイトルー、色づくまで炒めるブラウンルーなどがあり、ソースやスープのとろみを出すのに用いる。ルウ。
ルーゲーリッグ‐びょう【ルーゲーリッグ病】
《「ルー＝ゲーリック病」とも》「筋萎縮性側索硬化症」の通称。米国のプロ野球選手ゲーリッグが罹患(りかん)したことから。
ルーアン【Rouen】
フランス北部、セーヌ川下流の河港都市。パリの外港。繊維などの工業が発達。古くはノルマンディー公国の首都。1431年ジャンヌ＝ダルクが処刑された地。歴史的建造物が多い。
ルーアン‐だいせいどう【ルーアン大聖堂】
《Cathédrale Notre-Dame de Rouen》フランス北西部、ノルマンディー地方、セーヌ‐マリチーム県の都市、ルーアンにあるゴシック様式の大聖堂。11世紀に建設が始まり、何世紀...
ルーイ【Loei】
タイ北東部、イサーン地方の都市。ルーイ県の県都。山間に位置し、乾季には気温が零下になることもある。花卉(かき)や野菜の栽培が盛んなほか、同国では珍しくぶどうを産し、ワイン生産も行われる。
ルーズ
[共通する意味] ★しまりがなく、だらしないさま。[英] loose[使い方]〔散漫〕(形動)〔放漫〕(名・形動)〔ルーズ〕(形動)[使い分け]【１】「散漫」は、気が散ったりしてしまりのないさま...
ルーペ
[共通する意味] ★小さな物体を拡大して見るための、焦点距離の短い凸レンズ。[英] a magnifying glass[使い分け] 「虫眼鏡」は、柄の付いた、それほど高級ではないものをいう。「...
ルール
[共通する意味] ★それに基づいて物事が行われるように定められた約束ごと。[英] a rule； regulations[使い方]〔規定〕スル[使い分け]【１】「規則」は、なんらかの目的のための...
アルニム【Ludwig Achim von Arnim】
［1781〜1831］ドイツの詩人・小説家・劇作家。後期ロマン派を代表。ブレンターノと共編で民謡集「少年の魔法の角笛」を刊行。
ウィトゲンシュタイン【Ludwig Josef Johann Wittgenstein】
［1889〜1951］オーストリア生まれの哲学者。英国ケンブリッジ大学教授。現代英米哲学の形成に指導的役割を果たした一人で、論理実証主義およびオックスフォード学派に影響を与えた。著「論理哲学論考...
ウーラント【Ludwig Uhland】
［1787〜1862］ドイツの詩人。後期ロマン派に属し、民謡風の詩やバラードを作った。作「良き戦友」など。
エアハルト【Ludwig Erhard】
［1897〜1977］ドイツの政治家。キリスト教民主同盟の党員。のち、党首。1949年、経済相となり、西ドイツ経済の奇跡的復興に成功。63年から66年まで首相。→キージンガー
ガネット【Ruth Stiles Gannett】
［1923〜2024］米国の児童文学作家。1948年に、少年エルマーが竜を助ける物語「エルマーのぼうけん」を発表。続編「エルマーとりゅう」「エルマーと16ぴきのりゅう」を含めた三部作は多くの言語...
