保存食に一致する言葉

国語辞書(1)

• ほぞん‐しょく【保存食】

  １ 長期間保管できる食品。缶詰・レトルト食品・乾物・塩漬け・佃煮など。 ２ 給食施設などで、食中毒などが発生したときに原因を調査するために保管する食品。原材料、調理品ともセ氏零下20度以下で14...

英和・和英辞書(2)

• ほぞんしょく【保存食】

  〔保存のきく〕preserved food, nonperishables；〔非常時用の〕emergency provisions

• ほぞんしょく【保存食】

  a preserved food