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辞書
ちさん‐ちしょう【地産地消】
《「地域生産地域消費」「地元生産地元消費」などの略》その地域で作られた農産物・水産物を、その地域で消費すること。また、その考え方や運動。輸送費用を抑え、フードマイレージ削減や、地域の食材・食文化...
ちさんちしょう【地産地消】
local production, local consumption;local consumption of locally produced goods
local consumption of products produced in the region; the local food movement