灰分に一致する言葉

国語辞書(1)

• かい‐ぶん【灰分】

  １ 物が燃え尽きたあとに残る不燃性の鉱物質。はい。 ２ 栄養学で、食品成分として含まれる鉱物質。カルシウム・鉄・ナトリウムなど。ミネラル。