芥菜に一致する言葉

国語辞書(1)

• ジエツァイ【芥菜】

  《(中国語)》アブラナ科アブラナ属の野菜。中国原産。小芥菜（カラシナ）と大芥菜（タカナ）の二つの系統がある。葉には特有な香りと辛味があり、漬物やいため物に用いる。