貝柱に一致する言葉

国語辞書(1)

• かい‐ばしら【貝柱】

  １ 二枚貝の貝殻の内側について、殻を開閉する筋肉。ふつう前後に二つある。閉殻筋。肉柱(にくちゅう)。 ２ ホタテガイ・タイラガイなどの大きな筋肉柱。ゆでて干し中国料理に、生ですし種や酢の物、また...

英和・和英辞書(1)

• かいばしら【貝柱】

  an adductor muscle in a shellfish；〔食品〕(dried) scallops（▼普通複数形で）