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辞書
シーザー‐サラダ【Caesar salad】
レタスを主にしたサラダ。ちぎったロメインレタスとクルトンをフレンチドレッシングで和え、粉チーズをかけるのが基本型。好みでドレッシングにアンチョビーを混ぜたり、他の野菜を混ぜたりする。 [補説]「...
Caesar salad
《料理》シーザーサラダ(◇レタスなどの生野菜にホワイトドレッシングをかけてパルメザンチーズ・クルトンをトッピングしたサラダ)