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辞書
シーズニング【seasoning】
1 調味料。塩・砂糖・しょうゆといった基本調味料から、香辛料・薬味・ソース類など広範囲のものまでいう。 2 慣らすこと。特に、紙や木材などを伸縮防止のため、室内の湿度に慣らすこと。また、鉄製の鍋...
seasoning
[名]1 U調味すること,味つけ;UC調味料,薬味2 U(木材などの)乾燥3 UC(会話などへの)スパイス,おもしろ味,刺激4 U慣れさせる[慣れる]こと,経験,習熟;(風土などへの)順化