アルギニンに一致する言葉

国語辞書(1)

• アルギニン【(ドイツ)Arginin】

  塩基性アミノ酸の一。たんぱく質、特に魚類の精核を構成するプロタミンに多く含まれ、生合成される。オルニチン回路の重要な一員で、酵素アルギナーゼの作用によってオルニチンと尿素とに分解される。