dポイントと交換できるWelcome!スタンプをあつめよう
辞書
システイン【cysteine】
硫黄を含むアミノ酸の一。たんぱく質・グルタチオンに含まれ、水・エタノールなどに溶けやすく、酸化されるとシスチンになる。動物体内ではメチオニンとセリンから合成される。