から‐みそ【辛味噌】
塩けの多い塩辛い味噌。信州味噌・八丁味噌など。⇔甘味噌。
さんねん‐みそ【三年味噌】
1 仕込んでから3年目の味噌。熟成した味の濃い味噌。 2 《1の塩辛いところから》勘定高いこと。けちなこと。
しお【塩】
1 塩化ナトリウムを主成分とする塩辛い味の物質。海水や岩塩から製し、精製したものは白い結晶で、食生活の基本調味料。食塩。 2 塩味の加減。しおけ。「—をきかす」 3 苦労、辛苦。「まだ世の中の—...
しょっぱ・い【塩っぱい】
[形] 1 塩味が濃い。塩辛い。「—・い漬物」 2 勘定高い。けちである。「—・いおやじ」 3 困惑や嫌悪で顔をしかめるさま。「—・い顔をする」 4 声がしわがれている。声がかれ、かすれている。...
せんだい‐みそ【仙台味噌】
仙台地方特産の米こうじを使った塩辛い赤味噌。
辛い
I1〔舌を刺すような〕hot;〔香辛料の利いた〕spicy;〔こしょうの利いた〕peppery ⇒からくち(辛口)このカレーライスは辛すぎるThis curry and rice is too ...
辛目
I〔やや辛いこと〕辛めの 〔塩辛い〕a little [bit] salty;〔刺激的な味の〕a little spicy [hot]このスープは少し辛めだThis soup tastes a ...
塩辛い
saltyこれは少し塩辛いThis tastes a bit salty.塩辛い食物salty food
briny
[形](-i・er;-i・est)塩水の(ような);塩辛い,塩分を含んだbriny water塩水the briny deep((文学))海━━[名]〔the ~〕((英略式))海,大洋
saltish
[形]やや塩辛い[塩けのある]
しおからい【塩辛い】
[共通する意味] ★塩の味が強い。[英] salty[使い方]〔塩辛い〕(形)▽塩辛い海水▽塩辛いおかずでのどがかわく〔からい〕(形)▽料理の味が少しからい〔しょっぱい〕(形)▽しょっぱい涙[使...
からい
[共通する意味] ★塩の味が強い。[英] salty[使い方]〔塩辛い〕(形)▽塩辛い海水▽塩辛いおかずでのどがかわく〔からい〕(形)▽料理の味が少しからい〔しょっぱい〕(形)▽しょっぱい涙[使...
しょっぱい
[共通する意味] ★塩の味が強い。[英] salty[使い方]〔塩辛い〕(形)▽塩辛い海水▽塩辛いおかずでのどがかわく〔からい〕(形)▽料理の味が少しからい〔しょっぱい〕(形)▽しょっぱい涙[使...
しおけ【塩気】
[共通する意味] ★食物などに含まれている塩辛い味、塩分。[英] salty taste[使い方]〔塩気〕▽この漬物は塩気が強すぎる〔塩味〕(しおあじ)▽塩あじのクッキー〔塩味〕(しおみ)▽塩み...
しおあじ【塩味】
[共通する意味] ★食物などに含まれている塩辛い味、塩分。[英] salty taste[使い方]〔塩気〕▽この漬物は塩気が強すぎる〔塩味〕(しおあじ)▽塩あじのクッキー〔塩味〕(しおみ)▽塩み...