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もり‐そば【盛り蕎麦】
ゆでたそばを水にさらし、蒸籠(せいろう)に盛ったもの。つけ汁で食べる。もり。
もりそば【盛り×蕎▲麦】
Japanese soba [buckwheat] noodles served on a bamboo platter
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