矢羽根麦に一致する言葉

国語辞書(1)

• やばね‐むぎ【矢羽根麦】

  オオムギで、三つの小穂のうち中央だけが結実して長い芒(のぎ)をもち、矢羽根形をなすもの。穎果(えいか)が軸の両側につくので二条大麦ともいう。ビール醸造に用いる。