あじない (京都の方言)
〈食べ物が〉まずい。おいしくない。 ここのおつゆあじないわ（ここのお吸い物まずいよ）
あめる (北海道の方言)
食べ物がいたむ。すえる。 このごはんあめてんでないの？（このごはん、すえているんじゃない？）
えびす (石川の方言)
寒天を煮とかし卵をまぜて固めた食べ物。 祭りの料理にゃ、えびすぁないと（祭りの料理には、えびすがないと）
ね
さる (静岡の方言)
〈食べ物が〉腐る。 ねグさるといかんで冷蔵庫にちゃっとしまいな（腐るといけないから冷蔵庫に早くしまいなさい）
ねまる (熊本の方言)
腐る。 なつんくいもんな、はよくてしまわんとねまってしまうもんな（夏の食べ物は、早く食べてしまわないと腐ってしまうよ）
のざぐ (茨城の方言)
喉に食べ物がつかえる。 えそえでたべで、のざぐな（急いで食べて喉につかえてむせるな）
ひだるがみ (奈良の方言)
山中で出くわす悪霊。 これに取り憑かれるといくら歩いても歩いても、いつの間にか元の場所に迷い戻るという。この悪霊は食べ物を供えると祓うことができるので山中を歩く時は弁当を少し残して、持って歩く必要があ…
みろごつもなか (熊本の方言)
見たくもない。 食い過ぎてもー食いもんな見ろごつもなか（食い過ぎてもう食べ物は見たくもない）
むしやしない (京都の方言)
食間の軽い食べ物。 つまらんもんですけど、お虫養にどうぞ（つまらないものですが、軽食にどうぞ）
