ほうちょうさばき【包丁さばき】
あざやかな包丁さばきで魚をおろしたHe filleted the fish with deft movements of the knife.
ほうちょうとぎや【包丁研ぎ屋】
〔人〕a knife-sharpener
ほうちする【放置する】
放置する
ほうちゃくする【逢着する】
encounter; confront; face思わぬ難問に逢着したWe were faced with an unforeseen difficulty. ⇒ちょくめん(直面)
ほうちょうする【放鳥する】
set a captive bird free; release a bird