刻む
I1cut ((a thing)) into fine pieces；〔肉などを〕mince; hash（▼minceのほうが細かい）；〔野菜を〕chopにんじんを細かく刻むcut (up) c...
季節
〔春秋などの期間〕a season；〔時期〕a time (of year) ((for))暑い季節にin the hot season季節の花flowers of the season季節の変...
きせつかん【季節感】
a sense of the season(s)季節感あふれる果物fruit of the season木々の紅葉に季節感を感じるThe red leaves give me a feeling...
潜らせる
野菜をさっと熱湯にくぐらせるdip vegetables into boiling water for an instant
屑
I〔廃物〕waste, refuse，《米》 trash；〔がらくた〕rubbish，《口》 junk；〔食物の〕scraps of food；〔ぼろ布〕rags；〔パンの〕crumbs；〔散ら...
くたくた
1〔疲れ切った様子〕疲れてくたくただI am 「dead tired [《口》 pooped].くたくたになって帰って来たHe came back exhausted.2〔形がくずれている様子〕...
ごたごた
1〔乱雑な様子〕ごたごたとin disorder [confusion]；〔ごたまぜに〕in a jumbleごたごたした室内a messy roomごたごたした裏通りa disorderly ...
菜園
〔家庭の〕a vegetable garden [plot]；〔大邸宅の〕a kitchen garden；〔市などが貸与する〕 ((主に英)) an allotment；〔市場向け野菜の〕 《...
ざぶざぶ
〔水をはねる音〕splish-splash（▼擬音語）彼女は野菜にざぶざぶ水をかけて洗ったShe washed the vegetables by running a lot of water ...
塩
salt塩をするsalt ((the meat))塩の効いたsalty一つまみの塩a pinch of salt食物に塩で味を付けるseason food with salt／salt food...
