出典:gooニュース
老舗洋食レストランの温故知新 90年変わらぬ良さと時代に合わせる柔軟さ 富士市「名花堂」
富士市本町の駅前商店街にある90年続くレストラン名花堂。パン屋から始まった老舗は3代目の現店主野口幸次さんの父親の代でレストランに生まれ変わりました。お店の名前を冠した「名花堂ランチ」は創業当時からあるメニュー。ポークピカタにエビフライ、から揚げ、みんなの大好きが盛りだくさん。90年愛される理由がよく分かる味です。
コンセプトは“温故知新” 広島城「三の丸」商業施設が29日にオープン うなぎ店に茶道カフェなど 「広島城から歴史や文化が育まれた」歴史を伝える施設に
コンセプトは「温故知新」だということです。
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