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いずも‐へいや【出雲平野】

島根県北東部、宍道(しんじ)湖の西にある沖積平野。斐伊(ひい)川・神戸(かんど)川の下流を占める。簸川(ひのかわ)平野。

いずも‐やき【出雲焼】

出雲地方で生産される陶器。楽山(らくざん)焼・布志名(ふじな)焼など。

イズモリング【Izumoring】

希少糖を分子構造で分類し、ある糖から別の糖にするための酵素反応の経路を図式化したもの。平成3年（1991）、果糖からプシコースに変える酵素を初めて発見した何森(いずもり)健によって名付けられた。