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伊勢海老／伊勢蝦（いせえび） とは？ 意味・読み方・使い方

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いせ‐えび【×伊▽勢海＝老／×伊▽勢×蝦】
の解説

十脚目イセエビ科の甲殻類。岩礁にすむ大形のエビで体長約35センチに達する。宮城県北部から南の太平洋岸に分布。名は、もと伊勢湾で多くとれたことに由来。美味。祝儀用や正月の飾り物に用いられる。《季 新年》「—や四海の春を家の内／冬葉」

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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