えだむで始まる言葉

エダム【Edam】

オランダ、ノルトホラント州の町。首都アムステルダムの北約20キロメートルに位置する。17世紀頃からチーズの生産が盛んで、エダムチーズの生産地として世界的に知られる。

エダム‐チーズ【Edam cheese】

硬質のチーズの一。市場に出すとき、丸く形を整え、赤い着色料を加えたワックスでおおう。オランダ北部の都市エダムで初めて作られた。赤玉チーズ。

えだ‐むら【枝村】

「えだごう（枝郷）」に同じ。⇔親村。