ベビー‐サイン【baby signs】
乳幼児と親がコミュニケーションをとるための手法の一。「おいしい」「ミルク」などの単語をジェスチャーで表現し、言葉を覚える前の乳幼児と対話するもの。また、そのために考案されたジェスチャー。1990...
ボーノ【(イタリア)buono】
［感］おいしい。すばらしい。 [補説]イタリア語の形容詞。日本語では単独で感動詞として用いることが多い。
なま‐つば【生唾】
おいしそうなものや酸味のあるものを見たり想像したりしたときや、気分が悪かったり興奮・緊張したりしたときなどに、自然に口の中に出てくるつば。なまつばき。
もんく‐なし【文句無し】
［形動］［文］［ナリ］苦情を言う余地のないさま。「—な出来」「—においしい」
やき‐あ・げる【焼（き）上げる】
［動ガ下一］［文］やきあ・ぐ［ガ下二］ １ 焼いて仕上げる。「茶碗をみごとに—・げる」「パイをおいしく—・げる」 ２ すっかり焼いてしまう。「館(たち)に火をかけ—・げて」〈平家・四〉
名物(めいぶつ)に旨(うま)い物(もの)なし
名物といわれるものは、えてしておいしくない。名は必ずしも実を伴わないことのたとえ。
頰(ほ)っ辺(ぺた)が落(お)・ちる
たいへんおいしいことを表す言葉。ほおが落ちる。「—・ちそうな料理」
箸(はし)が進(すす)・む
おいしくてどんどん食べられる。
なにげ‐に【何気に】
［副］《「なにげない」の「ない」を取り、形容動詞活用語尾「に」を付けて副詞化した語》俗に、はっきりした考えや意図がなくて行動するさま。「—時計を見たら3時ちょうどだった」 [補説]初出の時期は不...
しょうみ‐きげん【賞味期限】
定められた方法により保存した場合において、期待されるすべての品質の保持が十分に可能であると認められる期限を示す年月日（3か月を超す場合は年月）。食品衛生法やJAS法（日本農林規格法）などに規定さ...
