テイスティング【tasting】
《「テースティング」とも》ワインやウイスキー、日本酒などの味を鑑定すること。また、一般に飲食物の味聞きをすること。試飲。試食。
ちゃばね‐せせり【茶翅挵蝶】
セセリチョウ科のチョウ。翅(はね)は開張3センチくらいで黒褐色。前翅には環状に大小の白点の列がある。草原に多く、敏速に飛ぶ。幼虫は稲・ススキ・笹などの葉を食べる。
ちゃく‐ち【着地】
［名］(スル) １ 空中から地面に降り着くこと。着陸。「滑走路に無事—する」 ２ スキーのジャンプ競技や体操競技などで、演技の最後に雪面・床面に降り立つこと。「—で体勢がくずれる」
チャム‐とう【チャム島】
《Cu Lao Cham》ベトナム中部、南シナ海に浮かぶ島。クアンナム省に属し、省都ホイアンの北東約20キロメートルに位置する。島の大半を軍が管理しており、手付かずの森林に覆われ、チャンパー王国...
チャカルタヤ‐さん【チャカルタヤ山】
《Chacaltaya》ボリビア西部、アンデス山脈のレアル山群に属する山。標高5395メートル。ラパスの北約15キロメートルに位置する。山頂付近は万年雪に覆われ、世界最高所のスキー場と宇宙線研究...
ちゃぐさ‐ば【茶草場】
静岡で、茶畑の刈り敷きに用いるススキやササなどが生えている所。
ちゃうすやま‐こうげん【茶臼山高原】
愛知県北東部、茶臼山山麓にある高原。標高1200メートル前後のなだらかな高原。スキー・キャンプ場などのレジャー施設や茶臼山高原休暇村がある。天竜奥三河国定公園に属する。
ちゃん‐ぽん
［名・形動］《「攙和」の中国音からか》 １ 2種類以上のものをまぜこぜにすること。また、そのさま。「日本酒とウイスキーを—に飲む」「話が—になる」 ２ 肉・野菜などをいため、小麦粉に唐灰汁(とう...
ちが・える【違える】
［動ア下一］［文］ちが・ふ［ハ下二］ １ ちがうようにする。ちがわせる。「最初の予定と針路を—・える」 ２ 誤る。まちがえる。「字を—・えて書く」「集合時間を—・える」「電車に乗り—・える」 ３...
チェレポベツ【Cherepovets／Череповец】
ロシア連邦北西部、ボログダ州の都市。リビンスク貯水池につながるシェクスナ川沿いに位置し、河港を有す。14世紀にボスクレセンスキー修道院が創設されたことに起源し、交易の要地として栄えた。1955年...
