ペシュト【Pest】
⇒ペスト
ペジェン【Pejeng】
インドネシア南部、バリ島中南部の村。ウブドの東郊に位置する。11世紀から14世紀頃に栄えたペジェン王朝の都が置かれたが、ジャワのマジャパイト王朝に滅ぼされた。巨人像で知られるクボエダン寺院や、世...
ペスカタリアン【pescatarian】
野菜・芋類・豆類などの植物性食品と魚介類を中心に食べる主義の人。哺乳類と鳥類の肉は一切とらない。ペスクタリアン。→ベジタリアン
ペスカトーラ
《(イタリア)alla pescatoraから。漁師風の意》⇒ペスカトーレ
ペスカトーリ‐とう【ペスカトーリ島】
《Isola dei Pescatori》イタリアとスイスにまたがるマッジョーレ湖に浮かぶ島。ボッロメオ諸島の中で唯一の有人島であり、漁師が多く住む。現在はベッラ島やマードレ島と違い、ボッロメオ...
ペスカトーレ【(イタリア)pescatore】
《漁師の意》魚介類をたっぷり用いた料理のこと。ペスカトーラ。「スパゲッティ—」
ペスタロッチ【Johann Heinrich Pestalozzi】
[1746〜1827]スイスの教育家。ルソーの影響を受け、孤児教育や児童教育に一生を捧げた。人間の諸能力の調和的発展を教育の目的とする理念や実践は、近代西欧の教育界に大きな影響を与えた。著「隠者...
ペスチウイルス【Pestivirus】
フラビウイルス科のウイルスの一属。直径40〜60nm(ナノメートル)で、エンベロープを有する。ゲノムとして一本鎖RNAを持ち、ゲノムサイズは約12.3kb(キロベース)。
ペスト【(フランス)La Peste】
カミュの長編小説。1947年刊。ペストの流行で孤立したアルジェリアのオラン市の市民が協力して難局に立ち向かう姿を通して、不条理に対する人間の集団的反抗と連帯感の必要性を説く。
ペスト【(ドイツ)Pest】
ペスト菌の感染によって起こる急性感染症。感染症予防法の1類感染症、検疫法の検疫感染症の一、また学校感染症の一。元来はネズミの病気であるが、ノミを介して人間に感染し、感染経路により腺(せん)ペスト...