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辞書
小麦粉・そば粉などを練った生地をのばし、細長く切ったものの総称。うどん・そば・そうめん・ラーメン・スパゲッティなど。
出典：デジタル大辞泉（小学館）
出典：青空文庫
･･･…でも、お前は先から麺類を断ってる事を知ってるから、てんのぬきを･･･ 泉鏡花「第二菎蒻本」
･･･僕は麺類じゃ、とても凌げない男だから」「じゃ何を食うつもりだい」･･･ 夏目漱石「二百十日」
出典：gooニュース
白米、麺類だけじゃない…食べると眠くなる“意外な食材”とは？ 管理栄養士に聞く“食後の眠気対策”
というのも、炭水化物を糖に変換する際に血糖値が上がるため、麺類や白米などの炭水化物をたくさん摂取すると、その分眠気が生じやすくなります。また、アミノ酸の一種である『トリプトファン』という成分も、リラックス効果により睡眠の質が向上するメリットがある一方、眠気につながりやすい側面もありますね。
オトナンサー2025/01/17 06:10
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