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脇膳（わきぜん） とは？ 意味・読み方・使い方

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わき‐ぜん【脇膳】
の解説

会席料理で、一の膳のわきに置かれる膳。一の膳に置ききれない料理を載せるもので、二の膳・三の膳とは別。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

脇膳 のカテゴリ情報

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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