メタン‐はっこう〔‐ハクカウ〕【メタン発酵】

の解説

メタン生成菌が有機物を嫌気的に分解すること。生ごみや家畜の糞尿からメタンを発生させ、バイオガスとして利用することができる。

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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