びちく‐まい【備蓄米】

の解説

凶作・天災などで米不足になったときに備えて、政府が購入し保管する国産米。食糧法に規定がある。

[補説]品質を保つため、順次販売される。備蓄米を半分以上混ぜた米は「たくわえくん」と表示される。

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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