すいじ‐ば【炊事場】
炊事をする場所。台所。厨(くりや)。
すい‐はん【炊飯】
飯を炊くこと。
すいはん‐き【炊飯器】
飯を炊くのに用いる、電気釜(がま)・ガス釜など。
すい‐ふ【炊夫】
雇われて炊事をする男。飯炊き男。
すい‐ふ【炊婦】
雇われて炊事をする女。飯炊き女。
たき‐あが・る【炊（き）上（が）る】
［動ラ五（四）］炊いていた飯などができあがる。「御飯が—・る」
たき‐あわせ【炊（き）合（わ）せ】
魚と野菜など2種類以上の材料をそれぞれ別に煮て、盛り合わせたもの。
たきこみ‐ごはん【炊（き）込み御飯】
魚介・肉・山菜などを入れ、味付けして炊いた御飯。
たき‐こ・む【炊（き）込む】
［動マ五（四）］飯の中に、肉や山菜などを一緒に入れ、味を付けて炊く。「竹の子を—・んだ飯」
たき‐たて【炊（き）立て】
炊きあがったばかりであること。「—の御飯」
