煮染で始まる言葉

に‐しめ【煮染め】

濃いめの味で、野菜・干物・こんにゃくなどをじっくり煮上げたもの。

に‐し・める【煮染める】

［動マ下一］［文］にし・む［マ下二］食物をよく煮て煮汁の味をしみ込ませる。また、醤油がしみこんだような色になる。「こんにゃくを—・める」「—・めたような手ぬぐい」

に‐ぞめ【煮染（め）】

草・花・樹皮などを煎じた熱い汁で染色すること。また、染めたもの。