出典:gooニュース
1台で“燻製・BBQ・薪ストーブ”の3役を担う優れもの!? ソロキャンプに最適な小型グリル「旅する大人の燻製グリル」ってなに?
旅する大人の燻製グリルの基本セットには、燻製グリル本体や焼き網、燻製チップが含まれており、アウトドアでの燻製体験を存分に楽しむことができます。 今回リリースされた同商品で、いつものBBQの肉に燻製スモークをつけて、いつもと一味違うBBQを楽しんでみてはいかがでしょうか。
大阪・本町に居酒屋 天ぷら・燻製メイン、器にスモーク閉じ込める演出も
メニューは天ぷらと燻製(くんせい)料理が看板という。店長の今城健太郎さんは「天ぷらは日本人にとってごちそうで、外国人にはメジャーな日本料理。燻製は日本では家でなかなか食べないが、海外ではなじみがある。国内外のお客さまに喜ばれると思い特化した」と話す。
あれを使えば、水煮が秒で「燻製リエット風」になる。サバ缶の簡単アレンジレシピ
さば缶が簡単おしゃれなリエット風に大変身😋【作り方】水気をきったさば水煮缶に黒こしょうと燻製マヨネーズを加えて和える。
もっと調べる