麩で始まる言葉

ふ【麩】

１ 小麦粉から得られるグルテンで作った食品。生麩(なまふ)と焼き麩とがある。 ２ 小麦の皮くず。飼料などにする。ふすま。

ふすま【麩／麬】

小麦をひいて粉にするときに残る皮のくず。家畜の飼料や洗い粉にする。麦かす。からこ。もみじ。

ふそ【麩素】

⇒グルテン

ふ‐まんじゅう【麩饅頭】

生麩(なまふ)で餡(あん)を包んだまんじゅう。

ふやちょう‐どおり【麩屋町通り】

京都市街地を南北に走る道路の呼び名。北の丸太町通りから南の五条通りに至る。全長約2.3キロ。平安京の富小路(とみのこうじ)にあたる。