グレース‐だいせいどう【グレース大聖堂】
《Grace Cathedral》米国カリフォルニア州サンフランシスコにある大聖堂。市街中心部、ノブヒルの頂上部に位置する。19世紀半ばに建造。1906年の大地震で倒壊後、鉄筋コンクリート造のゴ...
グレートスモーキーさんみゃく‐こくりつこうえん【グレートスモーキー山脈国立公園】
《Great Smoky Mountains National Park》米国アパラチア山脈の支脈の一、ノースカロライナ州とテネシー州にまたがるグレートスモーキー山脈にある国立公園。最高点はクリ...
クルクミン【curcumin】
ポリフェノールの一。ウコン（ターメリック）に含まれる鮮やかな黄色の色素であり、着色料として利用される。化学式C21H20O6
グルコマンナン【glucomannan】
グルコースとマンノースが結びついた多糖類の総称。こんにゃく芋に多く含まれるため、コンニャクマンナンともいう。水溶性食物繊維として知られ、食後の血糖値の急激な上昇を緩和したり、コレステロールを低下...
クルニク【Kórnik】
ポーランド中西部の町。ポズナニの南東約20キロメートルに位置する。同地を治めた荘園領主が建てたネオゴシック様式のクルニク城や、同国最古で最大の樹木園がある。1996年にノーベル文学賞を受賞した女...
グランサブロン‐ひろば【グランサブロン広場】
《Place du Grand-Sablon》ベルギーの首都、ブリュッセルの中心部にある広場。周辺に骨董店が多く、週末には骨董市が開かれる。南東側にノートルダムデュサブロン教会がある。
クラレンダイク【Kralendijk】
カリブ海南部、ベネズエラ沖にあるオランダ領のボネール島にある町。同島の行政上の中心地。17世紀に築かれたオランジェ砦がある。沖合の無人島クラインボネールはサンゴ礁に囲まれ、スキューバダイビングや...
グーフィー‐スタンス【goofy stance】
《goofyは「風変わりな」の意》サーフィン・スノーボード・スケートボードで、右足を前にして板に立つこと。また、その立ち方や構え方。⇔レギュラースタンス。
クティバリ【Kuthibari】
バングラデシュ西部の都市クシュティアの郊外にある屋敷。アジア初のノーベル文学賞を受賞したベンガル詩人タゴールが暮らした家の一。写真や手紙、ゆかりの品々を展示している。
グノーシス【(ギリシャ)gnōsis】
《知識の意》1〜3世紀ごろローマ・ギリシャ・ユダヤなどで広く行われたキリスト教的主知主義の一派、グノーシス派の説く、最高完全の知識。神智。
