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ギー【(ヒンディー)ghee/ghī】
インド・ネパールなどの調理用の透明な油。水牛・牛・羊・山羊などの乳から作ったバターを溶かし、脂肪(バターオイル)分を集めたもの。
ゲオルゲ‐ゲオルギュデジ【Gheorghe Gheorghiu-Dej】
ルーマニア東部の都市オネシュティの旧称。
ゲットー【(イタリア)ghetto】
1 中世から近代にかけて、ヨーロッパの諸都市に設けられた、ユダヤ人の強制居住区域。20世紀までにほとんど消滅。ナチス‐ドイツがユダヤ人絶滅のために設けた強制収容所もこの名で呼ばれた。 2 米国の...
ゲント【Ghent】
ヘントの英語名。
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