ニトロ‐き【ニトロ基】
《nitro group》「ニトロ1」に同じ。
ニトログアニジン【nitroguanidine】
グアニジンの窒素原子をニトロ基に置換した有機化合物。トリプルベース火薬という無煙火薬の基剤として用いられる。
ニトログリセリン【nitroglycerin／nitroglycerine】
グリセリンの硝酸エステル。グリセリンを硝酸と硫酸の混合物で処理して得られる無色の油状液体。わずかの衝撃でも爆発し、威力は大きい。ダイナマイト・無煙火薬の原料。血管拡張作用があり発作が緩解されるの...
ニトロゲナーゼ【nitrogenase】
分子状窒素を還元してアンモニアにする酵素。窒素固定を行う根粒菌や藍藻などに存在する。
ニトロゲン【(ドイツ)Nitrogen】
窒素。常温で無色・無臭の気体。空気体積の約78パーセントを占める。
ニトロサミン【nitrosamine／nitrosoamine】
亜硝酸と第2アミンとの反応により生成するN-NOの原子団をもつ物質の総称。発癌(はつがん)性をもつ。食品添加物中の亜硝酸塩と食品中のアミンにより体内でも生成する。ニトロソアミン。
ニトロセルロース【nitrocellulose】
セルロースの硝酸エステル。セルロースを硝酸・硫酸・水の混合物で処理してつくる。硝酸度の多いものは無煙火薬などに、少ないものはラッカーやフィルム、セルロイドなどの原料。硝酸セルロース。硝酸繊維素。...
ニトロソアミド【nitrosamide／nitrosoamide】
ニトロソ基（-NO）をもつアミド。食品より検出される発癌(はつがん)物質で、胃や食道の発癌に関係する。
ニトロソアミン【nitrosamine／nitrosoamine】
⇒ニトロサミン
ニトロソグアニジン【nitrosoguanidine／nitrosguanidine】
ニトロソ化合物の一つ。高い確率で微生物に突然変異を起こさせるので、バイオテクノロジー研究に使用される。発癌(はつがん)性がある。
