出典:gooニュース
本場で生まれたスープ引き継ぐ…名古屋パルコ『札幌スープカリーSUGOMI』辛さは無しから極大辛まで
15年以上前に札幌市で誕生したスープを引き継いで誕生した店舗になります。 健康をテーマに素材にこだわったスープカレーを提供しています。米は、水が豊かな北海道の東川町で育った、特Aの「ななつぼし」です。ここにもち麦をブレンドすることで、食物繊維が豊富で食感も楽しめるオリジナルライスになっています。
母親「おもしれー女」 小2娘のスープ作りに「めっちゃ笑った」「斬新すぎる」
田中さんは、娘さんに調理を任せて、スープができ上がるのを待っていると、『ある異変』に気が付きました。それは…。
まろやかで濃厚なスープを堪能!「麺屋のとなり」のとり白湯醤油そば|広島市南区
濃厚な「とり白湯醤油そば」看板メニューの「とり白湯醤油そば」は、麺を覆う白いスープとその上に添えられた水菜や白髪ねぎ、味玉、チャーシューのコントラストが上品な一杯。目の前に丼がやってくると、スープの表面が細かく泡立てられていることが分かります。
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出典:青空文庫
・・・その彼へスープ一合、黄卵三個、肝油球。昼はお粥にさしみ、ほうれん草・・・ 梶井久「臨終まで」
・・・、先生の好きな青豆のスープと小鳥のロースか何か食ってそして一、二杯・・・ 寺田寅彦「蛙の鳴声」
・・・赤楽の茶わんもトマトスープでも入れられては困るであろう。 寺田寅彦「青磁のモンタージュ」
出典:教えて!goo
スープに息をふきかけると冷めるのは何故?
おはようございます。 原子の動きを考えた方面からの説明で、 液体からでていく分子>液体に外から入っていく分子 であるから液体は冷めるとありました。 液体からでていく分子>...
スープをいれるとお椀から音が
熱いスープを木に塗りがしてある御椀にいれると 小さくジャーという音がします。 よくみると底のある一点から空気が噴出してきている ようです。 おそらくそこにキズがあるのはわか...
スープを食べる時の音をやめさせる方法
結婚してから知ったのですが、わたしの旦那はスープやみそ汁を食べる時に音をたててすすって飲みます。 ズルズルズルと大きな音です。 家だけでなく、外食でも音をたてます。 それ...
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