シチュー【stew】
肉とジャガイモ・ニンジン・タマネギなどの野菜をとろ火で煮込んだ西洋料理。
スチュアート‐とう【スチュアート島】
《Stewart Island》ニュージーランド南島の南方にある島。フォーボー海峡を隔てて約60キロメートル沖合に浮かぶ。南島南端の港町ブラフと同島の玄関口オーバンが航路で結ばれる。島の大半がラ...
スチュワーデス【stewardess】
旅客機などで、乗客の世話をする女性乗務員。エアホステス。→スチュワード [補説]現在では、性差のない語である「キャビンアテンダント」「フライトアテンダント」を使うことが多い。
スチュワード【steward】
１ 旅客機・客船で乗客の世話をする男性乗務員。→スチュワーデス ２ 船の料理番。賄い係。 [補説]1は、現在は、性差のない語である「キャビンアテンダント」「フライトアテンダント」を使うことが多い。
スチュワードシップ【stewardship】
《スチュワードは執事・財産管理人の意》他人から預かった資産を、責任をもって管理運用すること。受託責任。
スチュワードシップ‐コード【stewardship code】
機関投資家が資産運用受託者としての責任を果たすために求められる行動原則。投資先企業の企業価値の向上や持続的成長を促すことにより、顧客や受益者の中長期的な収益の拡大を図ることを目的とする。英国の事...
