出典：gooニュース
メタボ予備軍救う「ちゃんこ鍋」が登場 栄養士目指す学生が考案〈仙台〉
その名も、メタボ対策宴会メニュー「泉区ちゃんこ鍋」。低カロリーの鶏むね肉に、野菜もたっぷり。スープは定番の塩やしょうゆではなく、豆乳を使用。 メニューを考えたのは、泉区の東北生活文化大学で管理栄養士を目指す学生たちです。
広島 春季キャンプでちゃんこ鍋の振る舞いイベント開催 2月8日、9日にオリジナルグッズも販売
広島は20日、春季キャンプ特別イベントとして、スポニチ広島担当・長谷川記者による「ちゃんこ鍋の振る舞い」と、「スポニチ長谷川記者監修 ちゃんこ鍋の素しお味」の販売会を2月8日、同9日に日南キャンプ地の天福球場で実施すると発表した。 ちゃんこ鍋の振る舞いは各日350食の数量限定。
霧島ちゃんこ鍋の魅力
夢庵で提供される「霧島ちゃんこ鍋」は、東京・両国の専門店「ちゃんこ霧島」とのコラボレーションによる逸品です。この鍋料理は、力士たちの日常食として知られるちゃんこ鍋を堪能できるメニューとなっており、多くの方にとって冬の定番になりそうです。
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