出典：gooニュース
【成城石井】なめらかガナッシュ入りの「発酵バター香るザクザクのパイ」はプチご褒美にぴったりの贅沢なお菓子
ホワイトチョコとバターをベースにしたガナッシュにレモンピールを入れたクリームをパイ生地の間にサンドした、リッチな味わいが楽しめるパイです。ザクザクのパイがおいしいさっそく食べてみると、パイ生地のちょっとハードなザクザク感がやみつきになるおいしさ！
ロッテ「YOIYO 酒ガナッシュ ＜黒龍酒造＞ 貴醸酒」の開発秘話に迫る
YOIYOシリーズ第18弾となる「YOIYO 酒ガナッシュ ＜黒龍酒造＞ 貴醸酒」(1620円)
「YOIYO 酒ガナッシュ＜黒龍酒造＞貴醸酒」が株式会社ロッテより発売
このように3社の想いがシンクロして完成したチョコレート「YOIYO 酒ガナッシュ＜黒龍酒造＞貴醸酒」。試行錯誤した取り組みの背景を知り、福井県にある酒蔵にも想いを馳せながらぜひ味わってみてほしい。
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