(スウェーデン)smörgåsbord（スモーガスボード）とは？意味・読み方・使い方

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スモーガスボード【(スウェーデン)smörgåsbord】
の解説

《スモーガスはバター付きパン、ボードは食卓の意》スウェーデンの料理で、肉・魚・野菜などの各種料理を食卓に並べ、自由に取り分けて食べるもの。日本のバイキング料理の原型。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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