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キャッサバの根茎からとったでんぷん。根茎をすりつぶして水に放ち、水中に沈殿したでんぷんを得る。何回か水をかえ、沈殿をくり返すことによって、根茎に含まれる有毒なシアン酸を除去する。食用。
出典：デジタル大辞泉（小学館）
出典：gooニュース
大阪に巨大「タピオカミルクティー」ライトが登場 台北市がイルミ出展、高さ3メートルでひと際注目
今年は「カラフルにタピる台北」をテーマに、高さ3メートルのタピオカミルクティー型ライトアップ作品を出展した。 台湾の手作りドリンク文化を象徴し、カラフルで光る「タピオカ」の要素を取り入れることで、台北の創造性と都市の魅力を表現。
ORICON NEWS2024/12/19 12:08
春水堂の冬限定ドリンク「タピオカ生チョコミルクティー」“ほっこり”体温まる生姜ミルクティーも
さらに、もちもち食感のタピオカをのせた「タピオカ生姜ミルクティー」も用意する。
ファッションプレス2024/12/13 12:05
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出典：教えて！goo
ブラックタピオカって何？
喫茶店をやっていて、これからブラックタピオカを使った 飲み物をメニューに加えたいのですが、 田舎という事もあって、取り扱っている業者がありません。 仕入先で良い所があれば、...
ケアンズでタピオカパールミルクティー
ケアンズに短期滞在中です。 ブラックタピオカのパールミルクティーが買えるお店を探していますが発見できません。 ご存知の方いらっしゃいましたら情報いただきたいです。 よろ...
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