出典:gooニュース
天候不順でレタスやキャベツなど野菜高騰 小売店、少量売りなど売り方工夫 「今月後半に落ち着く」見通し
3~5日に農林水産省が行った調査によると、平年比でレタスは1・5倍超、キャベツは1・4倍近く値上がりしている。「ここ数年では1番の高値」とみる小売関係者もおり、少量売りを充実させる店舗もある。ただ同省は、この高値は一時的とみており「今月後半には平年並みに落ち着く見込み」としている。
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ハクサイ・レタス・キャベツの価格が上昇 最近の雨が影響し出荷量が減少
ハクサイ 1/2カット●ハクサイ 1/2カット店頭価格540円(仕入れ価格 前週比+200円)●レタス 1個店頭価格
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