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乾性油（かんせいゆ） とは？ 意味・読み方・使い方

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かんせい‐ゆ【乾性油】
の解説

空気中に放置すると酸化されて固化・乾燥しやすい油。亜麻仁 (あまに) 油・桐油・大豆油などの植物油。主成分に不飽和脂肪酸を含む。ペンキ・印刷インキや油絵の溶剤などに使用。乾油。→不乾性油

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

乾性油 のカテゴリ情報

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