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五目漬（け）（ごもくづけ） とは？ 意味・読み方・使い方

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ごもく‐づけ【五目漬（け）】
の解説

ナス・キュウリ・シソ・ショウガ・ミョウガの5品を刻んで塩漬けにした漬け物。

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

五目漬 のカテゴリ情報

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