出典：gooニュース
児童が伝統野菜 "温海かぶ" の収穫と漬物作りに挑戦！（山形・鶴岡市）
鶴岡市温海地区では、子どもたちに地域の自然や魅力を学んでもらおうと、伝統野菜「温海かぶ」についての授業を行っています。
厳しい冬の保存食に…飛騨の伝統野菜『赤カブ』の収穫始まる 温暖化の影響受けるも工夫して栽培 岐阜県高山市
岐阜県高山市で、飛騨の伝統野菜「赤カブ」の収穫が始まっています。 高山市丹生川町の平野善之さんの畑では、毎年季節が秋から冬に変わるこの時期に赤カブの収穫の最盛期を迎えます。
3種類の「ながさき伝統野菜」小学生が収穫 種まきから草むしりも「食育」で未来へ残す【長崎市】
子どもたちは 「穴があって虫もたくさんいたけど、おいしい伝統野菜がとれてよかった」 伝統野菜を作っている農家は減っていて、長崎市農業センターは育て方や味わい方などを「食育」を通して未来へ残そうと、毎年種まきから収穫体験まで行っています。
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