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加熱時のコツも紹介【しってる?】
今の季節に食べたくなる、おでんや鍋。ですが、一度に作ると何日も続いてしまう…というのも“あるある”だと思います。そこで、そんな皆さんに朗報。
レンタル移籍加熱のブライトンFWファーガソン、恩師デ・ゼルビ監督率いるマルセイユも関心か
ブライトン&ホーヴ・アルビオンのアイルランド代表FWエバン・ファーガソン(20)は、ロベルト・デ・ゼルビ監督と再会する可能性もあるようだ。 以前はステップアップが盛んに取り沙汰されたものの、ケガもあり伸び悩んでいるファーガソン。今シーズンはプレミアリーグで2試合の先発にとどまっており、1月のレンタル移籍が現実味を帯びている。 アーセナルやトッテナム
調理済みおでんは電子レンジでの加熱はNG! 企業の注意喚起に「控えます」「なるほど」
調理済みで売られているおでんだけでなく、手作りのおでんを温め直して食べる時も、ゆで卵の電子レンジ加熱はNGです。鍋を火にかけて温めましょう。
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出典:教えて!goo
加熱10円玉をアルコールで急冷し、きれいに出来る原理
確か、中学校時代の理科の実験で、 ・汚い10円玉を用意。 ・10円玉を赤色するまで加熱。 ・すぐにアルコールに投入・急冷。 ・すると、ピカピカに!! と言う事をしましたが、今...
低温(55℃)の加熱でも肉の表面が変色するのはなぜ?
先日、厚さ4cmほどの牛ロース肉のかたまりをジップロックの袋に入れた状態で55℃のお湯の中に入れ、温度を維持したまま12時間加熱しました。 加熱によって肉の色が変わるのはミオグロ...
砂糖水を加熱して元の砂糖を取り出すことは可能でしょうか?
私は不可能だと思うのですが、過去の高校入試問題で砂糖水を加熱すると砂糖が残るとする解答をいくつかみかけます。黒くこげて炭になるのは問題外ですが、水分が蒸発するやいなや加熱...
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