出典:gooニュース
甘辛い焼豚と半熟の目玉焼きが決め手。今治B級グルメ「焼豚玉子飯」のお味は…?/しまなみぽたぽた 瀬戸内チャリ散歩(10)
甘辛い焼豚と半熟の目玉焼きが決め手。今治B級グルメ「焼豚玉子飯」のお味は…?
半熟卵は何分ゆでる? キユーピーの解説に「なるほど!」「絶妙な塩梅」
家でゆで卵を作る時、ゆで時間はどれくらいに設定していますか。 時にはゆですぎてしまって固ゆでになったり、逆に加熱が足りなかったりと、思ったように仕上げるのは意外と難しいもの。 ゆで時間の目安を知っておけば、好みの固さに仕上げられます。ゆで時間が1分違うごとにどのように変化するのか見ていきましょう。 たった1分の差でも大違いのゆで具合
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