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味噌カツ（みそカツ） とは？ 意味・読み方・使い方

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みそ‐カツ【味×噌カツ】
の解説

豚カツに、豆味噌と出し汁や調味料を合わせて煮込んだ味噌だれをかけた料理。名古屋市の名物。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

味噌カツ のカテゴリ情報

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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