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和え物／韲え物（あえもの） とは？ 意味・読み方・使い方

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あえ‐もの〔あへ‐〕【▽和え物／×韲え物】
の解説

野菜・魚介などを、味噌・酢・ごま・からしなどでまぜ合わせた料理。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

和え物 のカテゴリ情報

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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